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津野町

お茶と生きるよどこまでも 山の上の“ファンキー・ファーマー” 三原大知さん(津野町)

三原大知さん 長野県出身。2018年12月、津野町の地域おこし協力隊に着任。 津野町内の荒廃茶園や耕作放棄地を活用し、お茶の栽培に奮闘中。茶葉製造・販売会社の営業職として培った知識と経験を基に、お茶を …

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地域の旨味を引き出し、まとめる “お出汁センセイ” (津野町)

小笠原知美さん 高知県出身。2018年4月、津野町の地域おこし協力隊に着任。 白石地区の集落活動センターしらいしを拠点に、様々なイベントの企画・運営に従事。週に一度の「やすみじかんの日」では、コーヒー …

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